TARTA MALINOWO - BORÓWKOWA Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY
Macie ochotę na coś pysznego, słodkiego i prostego w przygotowaniu, jeśli tak,
to dobrze się składa, ponieważ mam dla Was rewelacyjny przepis na:
MALINOWO-BORÓWKOWĄ TARTĘ Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY.
Przepyszna tarta, z kruchym, delikatnym i maślanym spodem, rozpływającym się
w ustach musem czekoladowym, przełamanym lekko kwaskowym smakiem malin.
Mimo, że jest to niezła bomba kaloryczna, spróbujcie zrobić, warta jest tego grzechu, musicie uwierzyć mi na słowo :)
Dla zainteresowanych podaję przepis:
Kruchy spód:
180 g mąki
100 g masła
50 g cukru
20 g kakao
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie:
200 g białej czekolady
300 g schłodzonej płynnej śmietanki 36%
500 g malin i borówek ( w oryginalnym przepisie użyto porzeczek białych i czerwonych)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki spodu z wyjątkiem jajka połączyć i zagnieść ciasto.
Pod koniec zagniatania dodać jajko.
Gotowe ciasto rozwałkować i wylepić nim formę do tarty o średnicy ok.24 cm.
Nakłuć ciasto w kilku miejscach i piec ok.20 min. w temp. 180°.
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i odstawić do ostygnięcia.
Śmietankę ubić na sztywno i ciągle miksując, dodawać ostudzoną czekoladę,
a potem dokładnie wymieszać.
Wyłożyć na upieczony spód i udekorować owocami.
Na koniec schłodzić w lodówce 1 godzinę, żeby mus stężał.
Smacznego :)
Przepis pochodzi z książki "Alfabet ciast" Zofii Różyckiej.
M.
15 komentarze
Wygląda wyśmienicie i rzeczywiście prosty przepis. Wypróbuję.
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie tarty! Sama robię podobną ale bez kakao. Owoce można dodać dowolne, a smakuje jak cud miód malina :D
OdpowiedzUsuńpycha !
OdpowiedzUsuńoh, wygląda tak smacznie!!!!
OdpowiedzUsuńja ostatnio robiłam tartę ze śliwkami i migdałami.. ale jeeej.. tą twoją też bym chętnie spróbowała!
Zdjęcia jak zwykle hipnotyzujące :)
OdpowiedzUsuńJeju, uwielbiam kazdy skladnik z osobna - razem to musi być niebo!
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
robiewdomu.pl
A zrobię sobie, wygląda smakowicie ;-)
OdpowiedzUsuńObłędne smaki, kolory, kadry! Do schrupania! Mniam!
OdpowiedzUsuńLubię proste przepisy więc może się skuszę. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńtarta już się pieczę,mam nadzieje,że mi wyjdzie równie ładna jak Tobie :)
OdpowiedzUsuńAle smaka mi narobiłaś :)
OdpowiedzUsuńZapraszam do siebie na kolejny szyciowy post :)
Wygląda pysznie. Chyba się skuszę. Miłego weekendu kochana
OdpowiedzUsuńPięknie...smakowicie,aż ślinka leci :-)
OdpowiedzUsuńosz ,osz ,osz ...się zaśliniłam teraz !!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńNie lubię białej czekolady :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za Twój komentarz ;*
Thank you for your comment ;*