TARTA MALINOWO - BORÓWKOWA Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY

16:05 Marta 15 Comments Category : ,



Macie ochotę na coś pysznego, słodkiego i prostego w przygotowaniu, jeśli tak,
to dobrze się składa, ponieważ mam dla Was rewelacyjny przepis na:
MALINOWO-BORÓWKOWĄ TARTĘ Z MUSEM Z BIAŁEJ CZEKOLADY.

Przepyszna tarta, z kruchym, delikatnym i maślanym spodem, rozpływającym się
w ustach musem czekoladowym, przełamanym lekko kwaskowym smakiem malin.
Mimo, że jest to niezła bomba kaloryczna, spróbujcie zrobić, warta jest tego grzechu, musicie uwierzyć mi na słowo :)

Dla zainteresowanych podaję przepis:

Kruchy spód:
180 g mąki
100 g masła
50 g cukru
20 g kakao
1 jajko
szczypta soli

Nadzienie:
200 g białej czekolady
300 g schłodzonej płynnej śmietanki 36%
500 g malin i borówek ( w oryginalnym przepisie użyto porzeczek białych i czerwonych)

Przygotowanie:
Wszystkie składniki spodu z wyjątkiem jajka połączyć i zagnieść ciasto.
Pod koniec zagniatania dodać jajko.
Gotowe ciasto rozwałkować i wylepić nim formę do tarty o średnicy ok.24 cm.
Nakłuć ciasto w kilku miejscach i piec ok.20 min. w temp. 180°.
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i odstawić do ostygnięcia.
Śmietankę ubić na sztywno i ciągle miksując, dodawać ostudzoną czekoladę,
a potem dokładnie wymieszać.
Wyłożyć na upieczony spód i udekorować owocami.
Na koniec schłodzić w lodówce 1 godzinę, żeby mus stężał.
Smacznego :)











Przepis pochodzi z książki "Alfabet ciast" Zofii Różyckiej.



M.

RELATED POSTS

15 komentarze

  1. Wygląda wyśmienicie i rzeczywiście prosty przepis. Wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie tarty! Sama robię podobną ale bez kakao. Owoce można dodać dowolne, a smakuje jak cud miód malina :D

    OdpowiedzUsuń
  3. oh, wygląda tak smacznie!!!!
    ja ostatnio robiłam tartę ze śliwkami i migdałami.. ale jeeej.. tą twoją też bym chętnie spróbowała!

    OdpowiedzUsuń
  4. Zdjęcia jak zwykle hipnotyzujące :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jeju, uwielbiam kazdy skladnik z osobna - razem to musi być niebo!
    Pozdrawiam,
    robiewdomu.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. A zrobię sobie, wygląda smakowicie ;-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Obłędne smaki, kolory, kadry! Do schrupania! Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię proste przepisy więc może się skuszę. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  9. tarta już się pieczę,mam nadzieje,że mi wyjdzie równie ładna jak Tobie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale smaka mi narobiłaś :)
    Zapraszam do siebie na kolejny szyciowy post :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie. Chyba się skuszę. Miłego weekendu kochana

    OdpowiedzUsuń
  12. Pięknie...smakowicie,aż ślinka leci :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. osz ,osz ,osz ...się zaśliniłam teraz !!!!!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Twój komentarz ;*
Thank you for your comment ;*